Κυριακή, 14 Δεκεμβρίου 2014

Πώς να δημιουργήσουμε το τέλειο γιορτινό τραπέζι

Οι γιορτές έφτασαν και τις μέρες αυτές μαζευόμαστε όλοι μαζί σε σπίτια για να γιορτάσουμε.Το άγχος μας λοιπόν,και μιλάω για τις γυναίκες-νοικοκυρές,είναι το γιορτινό τραπέζι και πως μπορούμε να το κάνουμε πιο εντυπωσιακό και γεμάτο για να φροντίσουμε τους δικούς μας ανθρώπους. Το μενού θα το αφήσω στη δική σας διάθεση,απλά δική μου συμβουλή,προτιμήστε φαγητά που είναι οι ''σπεσιαλιτέ'' σας,έτσι θα μείνουν όλοι χορτάτοι και ευχαριστημένοι. Όσο για τη διακόσμηση του τραπεζιού καλό είναι να προτιμήσουμε κόκκινο και χρυσό. Είναι τα χρώματα κατατεθέν των γιορτινών ημερών.Όλα τα μαγαζιά είναι γεμάτα με πράγματα που συνδέονται με τα Χριστούγεννα αυτές τις μέρες οπότε δεν θα είναι δύσκολο να βρούμε διακοσμητικά της αρεσκείας μας. Οι χαρτοπετσέτες,το τραπεζομάντηλο,τα μαχαιροπίρουνα,τα ποτήρια και τα πιάτα θα παίξουν πρωταρχικό ρόλο οπότε θα πρέπει να βγάλουμε από τα ντουλάπια μας ότι πιο επίσημο έχουμε,άλλωστε το επιβάλλει η περίσταση. Χριστουγεννιάτικες μπάλες,κεριά,λουλούδια είναι μερικά από τα αντικείμενα που μπορούμε να προσθέσουμε. Επίσης,φροντίζουμε να υπάρχουν πολλές μυρωδιές,και δεν εννοώ των εδεσμάτων που θα έχουμε ετοιμάσει,αλλά μυρωδικών που μπορούμε να τοποθετήσουμε πάνω στο τραπέζι όπως είναι ξύλα κανέλας,κόκκοι γαρίφαλου,μπαχάρι. Μόνο θέλει προσοχή γιατί αν υπερβάλλουμε υπάρχει κίνδυνος να δημιουργήσουμε ασφυξία και φτέρνισμα στους καλεσμένους μας.Τέλος,καλό είναι να υπάρχουν αρκετά γλυκά στο γιορτινό μας τραπέζι και γιατί το ομορφαίνουν αλλά και για να έχουν αρκετές επιλογές οι καλεσμένοι μας. Μελομακάρονα, κουραμπιέδες,δίπλες,σοκολατένια μπισκότα,είναι από τα πιο χαρακτηριστικά γλυκά αυτών των ημερών.
Το μόνο που χρειάζεται για όλα αυτά είναι διάθεση,φαντασία και λίγο από τον πολύτιμο χρόνο μας. Και όσο για το κόστος είναι ελάχιστο αφού μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε ότι έχουμε ήδη στο σπίτι μας. Εύχομαι να έχουμε όλοι ευτυχισμένα Χριστούγεννα και το 2015 να είναι γεμάτο υγεία,αγάπη,ευτυχία και πολλά χαμόγελα... και φαντασία για να δημιουργούμε βέβαια!